西红柿怎样加工能储存更长时间

1、烤菜将白番茄与其他蔬菜如茄子甜椒洋葱等一起烤制，制成美味的烤菜拼盘酱料白番茄可以用来制作番茄酱或番茄糊，用于意大利面比萨肉类等菜肴的调味炖菜白番茄可以与其他食材一起炖煮，如鸡肉牛肉羊肉等，增加菜肴的风味和营养填充食物将白番茄挖空，填充肉末米饭奶酪等。

2、首先，番茄可以用来做汤例如，番茄鸡蛋汤是一道非常常见的家常菜，它的制作方法简单，口感鲜美，营养丰富此外，番茄还可以用来做番茄牛腩汤，番茄鱼汤等，这些汤品都是非常受欢迎的其次，番茄可以用来炒菜例如，番茄炒蛋是一道非常经典的菜肴，它的口感鲜美，营养丰富，深受大家的喜爱此外，番茄还。

3、西红柿不仅美味，还含有丰富的营养成分，如维生素C纤维素和抗氧化剂今天，我们来分享一个简单又美味的西红柿小零食制作方法mdashmdash蜜糖西红柿首先，将买来的西红柿用清水反复冲洗干净为了确保西红柿表面的农药残留被有效去除，有条件的可以用盐水浸泡一下这样吃起来更加放心，也能保留西红柿。

4、消脂番茄木耳豆腐汤 材料番茄320克，木耳干13克，豆腐南100克，姜3克，盐2克，胡椒粉2克 做法1番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起2下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木。

5、1番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，一般是采摘工业番茄通过深加工包括选果喷淋破碎预煮打浆分离皮渣加热浓缩测定浓度，浓缩结束列管式杀菌无菌灌装等工序制造出来的分装成小包装有马口铁装玻璃瓶装塑料瓶装等之后，通过各种一级二级经销商或是各种大卖场出售到国内。

6、原料茄子紫西红柿盐蒜生抽老抽糖油 做法1 把茄子洗净去蒂，切成滚到块，放入盘中，撒入盐搅匀后腌制20分钟，挤出茄子中被盐杀出来的水分西红柿切块，大蒜去皮后切成碎末 2 锅中倒入油大火加热，待油7成热时放入茄子块，改成中火煎成金黄色后，倒入西红柿继续煸炒然后。

7、2编辑本段食品特点 汤鲜味厚，酥烂醇厚，营养美味，做法简单西红柿炖豆腐此菜营养丰富 1将西红柿洗净切片，锅底坐油少许，下锅扁炒，注意火候不可太大，约78分钟，到西红柿炒成汤汁状 2豆腐切条，下西红柿原汤中，添适量水，加盐，加火炖开，改中小火慢炖，约30分钟左右，收汤既。

8、1番茄沙司可以炒年糕，炒生菜，西兰花，鱼，排骨等番茄沙司是将西红柿放盐水中腌制而成的酱汁，可用于炒菜或煲汤番茄沙司香诱人，酸甜醒胃，可用作煎炸食品的蘸料，亦可用来烹制茄汁煎猪排茄汁牛肉等菜式2西红柿是公认的健康食品，如果把西红柿做成酱 ，会更适合老年人食用西红柿中的抗。

9、相对分子质量53685分子结构上有11个共轭双键和2个非共轭双键，组成为一种直链型碳氢化合物没有维生素A的生理活性，但具有很强的抗氧化功能成熟的红色植物果实中含量较高，尤以番茄胡萝卜西瓜木瓜及番石榴等中更为丰富在食品加工中可用作色素，也常用作抗氧化保健食品的原料。

10、西红柿还可以作为番茄酱，加入热狗，烤冷面，手抓饼，鸡蛋饼，都非常的美味西红柿炒鸡蛋是家中的家常菜啦，在家经常可以吃到，因为我家大厨很会做这个菜西红柿鸡蛋汤加入紫菜，金针菇，照样好吃开胃又入味西红柿披萨，哇简直很赞垂涎三尺小孩老人都喜欢吃 西红柿可以作为水果，直接食用最好是。

11、一卤子1西红柿用开水烫一下，剥去皮剁成细细的末，类似番茄酱，盛在碗里待用2葱花，姜末，花椒面儿，味精，白糖，适量3鸡蛋液里加一点水和盐，打散打匀4炒锅内倒入适量油，油热到56成，倒入鸡蛋液，用筷子快速搅动，炒出碎鸡蛋花，盛出5锅里加少许油，34 成。

12、是地球上普遍种植一种蔬菜，说它是蔬菜，其实也不全对，用“蔬果”来称呼它，似乎更为妥当一些西红柿的食疗价值非常高，其中含有的番茄红素尤其可抗癌，还能减缓色斑的形成延缓人体的衰老那么，我就来分享给大家西红柿的5种美味的吃法，道道是经典，看看与您做的有什么不同之处，看看您喜欢哪种。

13、番茄蒸水蛋原料番茄鸡蛋制法番茄去皮切小丁，急火快炒5秒钟鸡蛋打散调味加水，小火蒸至七成熟时加番茄丁，继续蒸熟即成功效番茄蒸水蛋非常滑嫩，酸而不腻，如果作为正餐主菜，还可以即兴加上些肉末，味道会更上一层楼，营养也更加均衡番茄生菜沙拉原料番茄生菜沙拉酱若能自家用植物油蛋黄。

14、白糖可以使西红柿的酸味变得柔和也可以再放2勺番茄酱，口味会更浓一些第六步往锅中倒入1碗水，大火烧开后转小火煮5分钟，煮至西红柿丁全部融化在汤中第七步将豆腐块放入锅中，然后放入1勺盐调味，接下来大火烧12分钟豆腐放入锅中后，可以用振动锅来代替铲子翻动，这样就不容易将。

15、沙拉西红柿可以作为沙拉的一部分，与生菜黄瓜洋葱等蔬菜混合，加入沙拉酱拌匀食用果汁将西红柿榨汁，可以直接饮用，也可以加入牛奶蜂蜜等食材制成西红柿奶昔或西红柿果昔烘焙西红柿可以用于烘焙食品，如西红柿面包西红柿蛋糕等这些烘焙食品口感独特，营养丰富泡菜将西红柿切片，加入辣椒粉。

16、不仅提升了口感，还增添了丰富的色彩和营养番茄酱中富含多种营养成分，包括番茄红素B族维生素膳食纤维矿物质蛋白质及天然果胶等与新鲜番茄相比，番茄酱中的营养成分经过加工后更容易被人体吸收和利用因此，无论是作为调料还是直接食用，番茄酱都是一道既美味又健康的食品选择。

17、小提示在打番茄泥时，多加入一点水其实主要是为了让番茄酱在小火煮制过程中不容易过早糊掉结语 其实番茄酱只是一道非常简单的ldquo食品增味料rdquo，我们不需要给它赋予太多的ldquo鲜味和增味rdquo因为它本身的ldquo原汁原味rdquo，就是一种很好的ldquo特色调味rdquo您。

18、番茄别名西红柿洋柿子，被子植物门，双子叶植物纲，茄目，茄科，茄属，番茄亚属，为一年生蔬菜原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多红色西红柿，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味甜，汁多爽口，风味佳，生食熟食均可，还可加工成番茄酱番茄汁粉红西红柿，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑。