(香洲食品药品监督管理局)

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6、稻香村在产品上坚持“工匠精神”，传统工艺通过“师傅带徒弟”的方式代代相传自创建至今已传承至第六代稻香村苏州从创办之初苏州的老观前街店，发展成为在全国拥有十大现代化食品生产加工中心，在山东江苏云南。

7、冷链物流的主要装备包括冷库或低温物流中心生鲜食品加工中心包括中央厨房冷藏运输车超市陈列柜等其中，冷库是最核心的设施，其投资占了整个冷链物流建设的大部分制冷系统的投资也占据较大比重，目前国内主要使用氨。

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10、老乡鸡配有4000吨冷库一座以及与之匹配的恒温冷链物流车队，确保食品加工中心产成品安全全过程恒温冷链物流可以避免温度波动，品质下降，这要求做好每一个细节，实现对温度的全过程控制首先，老乡鸡的冷库门与货车的车厢门实现。