(高度加工食品有哪些品种)

居民区的水源中含钠量通常每升不到20毫克，故据推算每日摄入钠量少于总摄人钠量的10%由于膳食钠含量的升高与制作过程有关，所以需要高度加工的食物通常含钠量最高相反，进食鲜果蔬菜和豆类食品则含钠量最低除天然。

食品加工是什么像小麦经过碾磨，筛选，加料搅拌，成型烘干，成为饼干，就是属于食品加工的过程，食品加工是一种专业技术也可以理解为把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化将原粮或其他原料经过人为的。

含反式脂肪食物常见于油炸类零食等这些食物当中的反式脂肪酸含量比较高，过量摄入有可能会对身体健康造成不良影响油炸类食物主要包括炸鸡腿炸鸡柳薯条油条等，经过反复高温油炸之后，食物中可能会产生反式脂肪。

肉类加工食品有5个种类腌腊肉制品酱卤肉制品熏烧烤肉制品熏煮香肠火腿制品发酵肉制品，它们细分又分别包括1腌腊肉制品包括咸肉类腊肉类风干肉类中国腊肠类中国火腿类生培根类和生香肠类等2酱。

高糖食品属于加工食品，与天然食品比，除糖含量高外，有的脂肪也很高，属于高糖的食物有1糖果类在所有高糖食品中，糖果的糖含量位居榜首，因为它以食糖为主要原料不同糖果糖含量不一样，一般以食糖为唯一原料的硬。