(关于食品加工的专业知识)

1、3非经委托方书面同意，加工方或任何人不能使用委托方的商标商号或泄露加工方为委托方的产品代加工商 四双方责任 加工方根据委托方确认的配方及工艺要求加工上述产品，必须保质保量按期完成委托方的加工任务指标，委托方负责上述。

2、4Introduction of food science，Parker，R，可以看其影印版或其翻译版食品科学导论，江波等译食品科学导论美帕克Parker简介本书较全面的介绍了食品科学的概述以及背景知识，系统地介绍了。

3、一严格遵守国家产品质量法计量法标准化法食品卫生法消费者权益保护法食品生产加工企业质量安全监督管理办法等相关法律法规的规定，保证食品质量安全符合国家有关产品标准二积极配合。

4、3委托方为xx_产品之唯一商标持有人及享有有关产品专利权第一每月订单 1委托方必须提前 x 天以传真方式给加工落实订单数量订单内容指明提货时间2加工方在收悉订单后，必须在xxx 内以传真书面向委托方确认。

5、食品分析实验室技术手册现代食物化学高级仪器在农产品加工中的应用等1食品分析实验室技术手册这本书是一本权威的食品分析指南，涵盖各种常见和先进的食品检测方法和技术2现代食物化学该。

6、您好，粮食及食品加工类的书籍有很多，因为不知您需要的用途是什么，所以只能给您说几本lt速冻及冻干食品加工技术 张国治 主编2008年01月化学工业出版社 主要介绍的是冷藏和冻干食品的生产原理设备和加工技术第一。

7、4明·高濂饮馔服食笺首列序古绪论等专论十五篇，介绍孙真人黄庭坚苏东坡及酉阳杂俎等书中有关食养论述次载各种饮食方二百五十三首，分汤品熟水粥糜粉面家蔬野蔬酿造甜食神秘服食法制。