(超加工食品的危害来源及种类)

越来越多的证据表明,超加工食品对机体健康有着潜在的危害根据NOVA食品分类系统的定义,超加工食品是经过一系列物理化学和生物过程在已经加工过的食品基础上再加工的食品,这类食品通常含有五种以上工业制剂,并且是高糖高;3冷冻食品或冻制食品如冷冻水饺冷冻肉类冷冻包子等4冷冻脱水食品如干果蔬菜压缩饼干等5腌制食品如咸鸭蛋腊...