1、3工艺简单而成本低采用挤压膨化技术加工食品时，由于在挤压加工过程中同时完成混合破碎杀菌压缩成型脱水等工序，使生产工序显著缩短，制造成本降低，同时可节省能耗20％以上4食用方便且产品种类多食品经膨化后，已成为熟食，可以直接用开水冲食，或制成压缩食品，或稍经加工即可制成多种。2、膨化食品，国外又称挤压食品喷爆食品...