现代食品加工技术有哪些

同时,食品的个性化营养化方便化绿色化改造已成为食品工业的发展趋势和重要的经济增长点,而各类科技含量高的食品企业的迅速发展,也迫切需要一大批具有化学食品化学食品工程原理和农产品加工与贮藏等方面的基础知识基本理论和基本技能能在现代食品加工及相关领域内从事教学科研产品开发。因此,食品加工企业必须不断提高会计人员综合能力...