1、香料等，成品表面呈干态，具有浓郁香味，如丁香李雪花应子八珍梅梅味金桔等5话化类原料以水果为主要原料，经腌制，添加食品添加剂，加或不加糖，加或不加甘草制成的干态制品产品有甜酸咸等风味，如话梅话李话杏九制陈皮五香山楂片甘草榄甘草金桔等均属此类。2、菌类零食是指以食用菌为主要原料，通过加工制成的各种休闲食品食用菌...