(食品加工的原料有哪些)

　　食品烘培设备顺应了食品行业的发展、趋势形式化及快速转化。随着食品越来越多样化，而人们的生活水平越来越高，加上旅游行业的升起、企业商务洽谈、设备技术外出安装、亲人探访及短期假日及黄金假日、暑假、寒假等人流的走动，食品需要量越来越大，像熟食品、干果食品、休闲食品、即食品、花生、瓜子等食品。这些食品大多数原料都是生的，都是采用食品烘培设备进行加工、熟化、或烘烤及附助的杀菌设备进行处理。

　　微波食品烘培设备广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗、开心果、腰果等干果类的焙烤、崔香及烘培、熟化。微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满；色泽自然、外形美观、且具有杀菌作用，延长货架期。微波食品烘培设备设备还可以做到低温杀菌、营养成分损失少，不影响其口感及风味。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。且不影响原有风味，是果蔬食品深加工的好帮手，深得客户厚爱。