食品生产车间地面应有多大坡度和足够排水的地漏和地沟

1、食品生产车间地面通常采用环氧地坪材料环氧地坪具有防尘防滑耐磨耐腐蚀等特性，能够有效保障食品生产的卫生和安全环氧地坪表面平整光滑，易于清洁和消毒，不会积累细菌和污垢环氧地坪还具有良好的耐化学品性能，能够抵御食品生产过程中的酸碱等腐蚀物质。

2、取值标准包括地面承重力等1地面承重能力地面承重能力是车间地面单位面积所能承受的最大荷载，它的取值需要考虑车间的总面积以及所放置的设备总重量，在5级地震和35年设计寿命条件下，车间地面承重能力应不小于3kNm22架空设备承重是指房顶或者梁柱等结构的最大荷载能力，主要用于支持悬挂的设备。

3、食品加工车间地面用什么材料好首选要搞清楚食品地面要求是什么耐油污，防腐，耐腐蚀，耐高温，耐低温，耐碾压等要求，在推荐合适产品现在国内90%食品车间选择客聪聚氨酯砂浆地坪，他们产品特点1 耐候性好，不易老化，耐老化寿命可达二十年以上，因而使用寿命长2 耐磨损强度高750克500转lt0。

4、食品厂厂房要求1厂区道路应采用便于清洗的混凝土，沥青及其他硬质材料辅设，防止积水及尘土飞扬2厂房之间，厂房与外缘公路或道路应保持一定距离，中间设绿化带3厂区内裸露地面应进行绿化4给排水系统有防止污染水源和鼠类昆虫通过排水管道潜入车间的有效措施5厂区内垃圾密闭存放，便于清洗。

5、食品工厂及其车间与市政道路之间的距离的设计原则是确保生产安全卫生和环保1距离原则 按照国家相关法律法规规定，食品工厂与市政道路之间的距离应不少于50米这是为了防止车辆尘土废气废水等对食品卫生安全产生影响2地形原则 在设计时要考虑周围环境的地形因素厂房建筑应根据周围地形来布置。

6、最好是说详细一点的，这和你厂房所处的气候条件楼层生产工艺有很大关系如你所处区域空气湿度大靠海等则不宜选用环氧自流坪目前净化间选用环氧PVC地坪，但环氧要做好的话每平方3MM不得低于180，一般PVC地坪每平也在160左右。

7、最后，不锈钢作为一种高端的食品车间地面材料，也有着独特的应用优势不锈钢地面具有极高的耐腐蚀性和抗菌能力，特别适用于对卫生要求极为严格的食品生产车间此外，不锈钢地面的使用寿命极长，几乎无需维护，大大降低了车间的运营成本虽然不锈钢地面的初次投资较高，但从长远来看，其经济效益和环保效益都。