食品从进场以后，除去采购仓储运输装卸销售和检验以外，其他都是加工环节，包括清洗分割调配分选加热包装；1食品辐照技术食品辐照加工是利用射线照射食品包括原材料，延迟新鲜食物某些生理过程发芽和成熟的发展，或对食品进行杀虫消毒杀菌防霉等处理，达到延长保藏时间，稳定提高食品质量目的的操作过程食品辐照是纯。食品加工操作是指...