2避免食品交叉污染食品交叉污染的渠道有很多，它可以通过食品加工者，通过加工环境工具和食品间的接触引起3做好食品食材的异物防护4特殊食材加工要设专人专岗，要亲自监督确认5食品添加剂使用专人专柜，严格控制使用四环境管理1厨房的垃圾处理要正确的配备和防止垃圾；仲丁胺，本品不应添加于加工食品中，只在水果蔬菜储存...