特殊食品行业分类

特殊食品销售包括以下几类一保健食品 保健食品是具有特定保健功能或者以补充维生素矿物质为目的的食品它们声称具有特定健康功能，如增强免疫力改善视力等这类食品需要在包装上明确标识其保健功能及适用人群，并经过相关部门的审批和认证在销售过程中，需要特别强调其功能性及适宜人群二婴幼儿。

特殊食品生产企业应由政府部门负责包保，包括国家食品药品监督管理总局卫生行政部门和食品安全技术监督机构等这些部门负责制定相关食品安全法规检查食品安全质量督促企业执行食品安全标准，定期对企业进行监督检查，确保特殊食品安全可靠特殊食品包括三类保健食品特殊医学用途配方食品含特殊医学用途婴儿。

特殊食品生产企业应由食品安全监管部门负责包保的因为特殊食品相比于普通食品更容易造成食品安全问题，所以政府为了保证人民群众的身体健康，对特殊食品生产企业进行了严格的监管包括在企业经营前进行审批和备案，监督企业落实质量安全体系的建设和实施，对不符合安全要求的特殊食品进行召回等措施特殊食品生产。

特殊食品生产企业应由食品监管部门企业自身消费者第三方检测机构负责包保1食品监管部门通常由政府相关部门，如食品药品监督管理局等，负责监督和管理特殊食品的生产他们需要确保特殊食品符合相关法规和标准，并进行必要的检验和抽检2企业自身特殊食品生产企业需要建立严格的质量管理体系，包括。

1国际食品法典委员会CACCodex Stan 1801991 The Labeling of and Claims for Food for Special Medical Purpose 主要对特殊医学用途配方食品的定义和标签标识进行了详细规定2欧盟在特殊医学用途配方食品标准199921EC 中规定了各种营养素含量，允许根据特定的疾病紊乱或医疗状况对。

特殊食品的种类包括1 婴幼儿奶粉专为婴幼儿设计，满足其特殊的营养需求和成长需要2 保健食品这类食品含有一定量的功效成分，能够调节人体机能，具有特定的功能，但不是用于治疗疾病，而是用于保健3 特殊医学用途配方食品专为特定疾病患者或特殊生理状态的人群设计，其成分和含量与普通食品有。