食品加工的特点包括

色泽美观，苹果香味纯正等苹果是可以加工为苹果干的，而苹果片需要在竹屉上沥干水分，晾晒干燥会保持原味，就具有了色泽美观，苹果香味纯正，口感柔绵细嫩的特点苹果是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木只高35米左右。

1工件加工划分阶段后，粗加工可以大吃刀，大进给而因其加工余量大，切削力大等因素形成的加工误差，可通过半精加工和机械精加工逐步得到纠正，保证加工质量2合理利用加工设备，粗加工和精加工对加工设备要求各不同，加工阶段划分后，充分发挥粗细加工设备的特点合理利用设备，提供生产效率粗加工。