粗加工食品是什么意思

一谷物类粗加工食品1常见的谷物类粗加工食品包括玉米稻谷等这些在加工过程中仅仅进行简单的处理,如去皮研磨等,保留了谷物的天然形态和大部分营养成分例如,糙米就是稻谷的一种粗加工形式,相较于精白米,其保留了胚芽和米糠层,含有更丰富的膳食纤维和矿物质二坚果类粗加工食品坚果。饮食过于精细,易造成维生素纤维素和微量元素...